Mediante un análisis de las
temporadas de cosechas, el equipo decidió sembrar lo siguiente:
Rábano:
Los rábanos prefieren un
suelo mojado y rico en nutrientes. Incorporar a
la tierra donde los vamos a plantar es lo ideal. Al igual que la mayoría de las
plantas pertenecientes a las crucíferas, no les gustan los suelos ácidos. Si tu
suelo es ácido, debes ponerle cal a la tierra.
Los rábanos los podemos
plantar desde el inicio de la primavera hasta fines del otoño. La idea es
plantar pocos, cada 15 días, de esta forma se tendrán rábanos frescos por toda
la temporada.
En un huerto las semillas
grandes y negras se depositan en surcos, separadas por unos 5 cm la una de la
otra. Si se tiene más de un surco de rábanos en el huerto, se deben separar
entre sí, también por 5 cm. Si plantamos en maceteros, necesitamos maceteros
que tengan una profundidad mínima de 15 cm y al menos el volumen de 1 Litro,
esto para lograr el deseado desarrollo del rábano. Si queremos plantar más
rábanos en un macetero le damos a cada semilla una separación de 5 cm en
relación a las otras y debemos fijarnos que nuestro macetero tenga el volumen
necesario por la cantidad de rábanos.
Les gusta el sol, pero
pueden tolerar con mucha efectividad la falta de éste. Se les puede poner en un
lugar que reciba a lo menos 4 horas de sol directo y podrán desarrollarse bien.
Son más sensibles a la falta de riego que otros vegetales de raíz. Es por esto
que hay que tener especial cuidado de que la tierra esté siempre húmeda. (No un
charco de Barro).
Coliflor:
La coliflor necesita de un
suelo bastante rico en comparación a las otras hortalizas de su especie. El
suelo debe estar compacto y firme, además debe ser poroso y bastante húmedo.
Debe tener bastante nitrógeno y agua. El PH óptimo es 6,5 a 7. Se aconseja la
utilización de abonos que no alcalinicen el suelo.
La coliflor debe crecer
primero en almácigo. Antes de trasplantarla es importante fijarse en que la
planta tenga yemas, ya que son éstas las que luego dan la flor. Existen
diferentes tipos de coliflor para diferentes períodos por lo cual se puede
plantar en diferentes temporadas y así obtener cosechas continuas durante el
año al igual que las Coles o Repollos. (Ver germinación de las Coles).
La coliflor es un vegetal de
estaciones frías sin embargo no es tan resistente a las heladas y al calor
como las otras especies de su familia. La radiación directa a la flor hace que
se decoloren e incluso pueden darles mal sabor, se pueden cubrir con sus mismas
hojas para evitarlo. La temperatura ambiente debe ser de entre 5 a 25 grados.
El riego debe ser frecuente
sobretodo en la etapa de crecimiento. Lo ideal es aplicar entre 8 a 14 riegos
semanales.
Cebolla:
Las cebollas necesitan
suelos buenos y ricos para desarrollarse. Prefieren los suelos francos arenosos,
la turba y el limo y
rechazan los suelos arcillosos y arenosos.
A las cebollas les gusta la
abundancia de potasio y de fósforo pero no el exceso de nitrógeno. Es
recomendable poner una buena capa superficial de compost maduro sobre el suelo
donde vamos a plantar, ya sea en el huerto o en los maceteros. El PH indicado
del suelo para plantar cebollas es de 6.
Existen varias formas de
plantar las cebollas:
1. Siembra al final del
Verano:
Se deben sembrar las
semillas bien espaciadas unas de las otras, idealmente en surcos
superficiales. En los maceteros se tiran algunas semillas espaciadas. A
continuación se tapan con 1,5 cm de compost y luego se aprieta bien el terreno.
Si el invierno es muy crudo es recomendable cubrir las cebollas con túneles
para protegerlas del frío, si las tienes en maceteros, te recomendamos
cubrirlos. Al llegar la primavera se debe aclarar (entresacar plantas)
con una distancia entre una y otra de 15 cm. Las plantas sacadas se
pueden consumir como ensalada.
2. Siembra en Invierno:
En los lugares de inviernos
muy intensos, es recomendable sembrar en almácigos al interior de la casa.
La idea es tener las pequeñas cebollas listas para trasplantarlas en primavera.
Este trasplante lo debes hacer apenas esté seco el suelo en el huerto o en los
maceteros definitivos en tu terraza o balcón.
3. Siembra en Primavera:
Sembrar en este período solo
es recomendable cuando se dispone de un verano fresco y húmedo y no se tiene
cómo almacenar las cebollas. En esta época se siembra de la misma forma
que en verano, pero se aclara a 10 cm entre una y otra, cuando la planta haya
alcanzado unos 10 cm aproximadamente.
4. Bulbos:
Si se prefiere sembrar de
bulbos en vez de semillas el mejor momento para hacerlo es en primavera. Se
hacen hoyos cada 15 cm a lo largo de una línea. Se introduce 1 bulbo en cada
hoyo y luego se aprieta la tierra de alrededor para que quede muy firme.
Prefieren estar a pleno sol,
sobre todo en la época en que forman los bulbos. Las cebollas necesitan poco
riego durante su ciclo de vida. La etapa en la cual mayor cantidad de agua
necesitan es cuando están creciendo (etapa vegetativa, antes de formar el bulbo).
Cuando empiezan a formar los bulbos disminuye la cantidad de agua que
necesitan.
Es recomendable dejar de
regar las cebollas unos 20 días antes de cosecharlas.
Vincas:
Nombres de plantas comunes pueden ser
engañosas y un buen ejemplo es la confusión entre la flor anual llamada vinca y
las vincas cobertura del suelo. La vinca anual (Catharanthus roseus), también
llamada Madagascar periwinkle, es una planta de ropa de cama fácil de crecer,
sol y amantes del calor que se vende en los centros de jardinería en primavera.
Vincas Cobertura del suelo (Vinca spp.), Por otro lado, son enredaderas
perennes usadas bajo arbustos y como sustituto del césped en zonas de sombra.
Vinca Minor
La menor de las dos cubiertas de
tierra, Vinca minor, es llamado mirto, vinca común o simplemente vinca llanura.
Tiene pequeñas hojas verde brillante y azul, lavanda o flores blancas en
primavera, con reblooming esporádica a lo largo de la temporada de crecimiento.
Es resistente en el Departamento de Agricultura zonas 3 a 8 de Estados Unidos,
pero puede sufrir pardeamiento de duros vientos del invierno en las partes más
frías de su gama. Este esparcidor agresivo se comporta mejor en parcial y
sombra, en un suelo rico y bien drenado, y hace una buena cobertura viva debajo
de arbustos y árboles. Periwinkle está disponible en los centros de jardinería
en pisos en primavera y otoño. Plante los pequeños tapones en los centros de 1
pie y mantillo el primer año o dos para reducir las malas hierbas hasta que las
plantas llenan su espacio.
Vinca Major
Periwinkle de
hoja grande (V. major) es, como su nombre indica, el hermano mayor de la vinca
común. Crece 8 a 18 pulgadas de alto, en comparación con los del bígaro 6
pulgadas y tanto las hojas como las flores son más grandes. De hoja grande
periwinkle es adecuado para las zonas 6 a 9, por lo que no es tan resistente al
frío, pero no tolera el calor y la humedad del sur y suroeste mejor que V.
menor. Crecer de hoja grande del bígaro en los mismos lugares con sombra, bien
drenados como la vinca menor. Un cultivar verde-y-blanco, Variegata (también
etiquetada como Elegantissima) se vende comúnmente en macetas para su uso en
los jardines de contenedores mixtos.
Hay diferentes
variedades de V. minor ofrecidos. Alba tiene flores blancas y Atropurpurea
tiene flores de color rojizo-violeta. Bowles es un cultivar visto muy
comúnmente con un poco más grande de follaje (aunque no tan grande como V.
major), un hábito mounding lugar de rastrero flores e intensamente azules o
moradas que son ligeramente más grandes que las flores de las especies
parentales. Para alegrar los rincones oscuros, planta Ralph Shugert, un
cultivar abigarrado con márgenes blancos en las hojas y flores de color
púrpura-azul.
Ambos vincas son fáciles de
cultivar y rara vez molesta por plagas o enfermedades si situada correctamente.
El exceso de sol quema las hojas y hace que la planta declinar. Si el drenaje
es pobre, vincas están sujetos a la pudrición de la raíz y la roya del tallo
que causa tallos individuales a morir; tallos infectado debe ser removido y
descartado. El principal problema de la vinca es también una de sus virtudes:
su agresividad. Cuando contentos con su ubicación, vinca se extiende hasta el
punto de invasividad y trepar por las plantas circundantes. Lo mejor es
utilizar vinca debajo de arbustos o en una cama por sí mismo cuando su
crecimiento exuberante puede contenerse fácilmente; a diferencia de la hiedra,
no va a subir en arbustos o árboles.
